Dari Borough Market Hingga Brick Lane: Tur Kuliner London
London, kota yang terkenal dengan sejarah dan budayanya yang kaya, juga merupakan surga bagi para pecinta https://mammarosalondon.com/ makanan. Dari pasar tradisional yang ramai hingga jalanan dengan kuliner internasional, kota ini menawarkan petualangan kuliner yang tak terlupakan. Mari kita mulai tur kuliner di London, menjelajahi beberapa tempat paling ikonis yang harus dikunjungi oleh setiap penggemar makanan.
Memulai di Jantung Kuliner: Borough Market
Tidak ada tempat yang lebih baik untuk memulai tur kuliner London selain di Borough Market. Pasar yang bersemangat ini telah berdiri selama lebih dari 1.000 tahun dan dikenal sebagai salah satu pasar makanan paling kuno dan terbesar di London. Di sini, Anda akan menemukan segalanya mulai dari keju artisanal dan roti yang baru dipanggang, hingga hidangan internasional seperti paella Spanyol dan raclette Swiss yang meleleh. Suasana pasar yang ramai, dengan aroma bumbu dan makanan segar yang memenuhi udara, benar-benar memanjakan indra. Pastikan untuk mencoba sandwich keju panggang yang legendaris dari Grilled Cheese Kitchen atau mencicipi kerang goreng dari Shellfish Shack.
Menuju Timur: Shoreditch dan Brick Lane
Setelah mengisi perut di Borough Market, saatnya menyeberang ke sisi timur London, di mana Shoreditch dan Brick Lane menanti. Area ini dikenal karena budayanya yang beragam dan suasana artistiknya. Brick Lane, khususnya, adalah pusat kuliner kari di London. Deretan restoran kari Bangladesh berjejer di sepanjang jalan, menawarkan hidangan otentik yang kaya rasa. Anda akan mendengar para pelayan berlomba-lomba untuk menarik perhatian Anda dengan penawaran khusus dan diskon.
Selain kari, Brick Lane juga terkenal dengan beigel-nya yang ikonik. Toko Beigel Bake yang buka 24 jam adalah institusi lokal. Beigelnya yang empuk dengan isian asin seperti daging kornet dan mustard, atau beigel salmon asap dan krim keju, adalah makanan ringan yang sempurna setelah menjelajahi seni jalanan yang berwarna-warni di area tersebut.
Perhentian Selanjutnya: Makanan Jalanan di Berbagai Sudut Kota
Tur kuliner London tidak lengkap tanpa menjelajahi beragam pilihan makanan jalanan yang tersedia. Pasar seperti Camden Market menawarkan berbagai macam makanan, mulai dari burger vegan hingga masakan Ethiopia. Sementara itu, di pusat kota, Southbank Centre Market menjadi tempat berkumpul bagi para food truck yang menyajikan hidangan lezat dan inovatif. Ini adalah cara yang fantastis untuk mencicipi berbagai rasa dari seluruh dunia dalam satu tempat.
Mengakhiri Perjalanan dengan Manis
Untuk mengakhiri petualangan kuliner ini, carilah makanan penutup yang memanjakan. London memiliki banyak toko kue dan kafe yang menawan, mulai dari patisserie Prancis yang elegan hingga toko donat artisanal yang menawarkan kreasi unik. Salah satu yang patut dicoba adalah Crosstown Doughnuts, yang terkenal dengan donat sourdonya yang lezat.
London benar-benar menawarkan pengalaman kuliner yang beragam dan kaya, mencerminkan keragaman budayanya. Setiap sudut jalan menyimpan kejutan kuliner, menunggu untuk ditemukan. Jadi, siapkan diri Anda untuk petualangan yang memuaskan dan nikmati setiap gigitannya!